Public Domain CC0 Recipes
Dedicated public domain collection. Cook any of these recipes offline in the Gustivela mobile app or browse them here.
Smelt-in-mond-amandelzandkoek
Delicate, boterachtige zandkoekkoekjes gemaakt met fijngemalen amandelmeel en puur vanille-extract.
Frisse appel-, walnoot- en babyspinaziesalade
Een levendige groene salade met een combinatie van zachte babyspinazie, knapperige appelschijfjes, geroosterde walnoten en een eenvoudige olijfolie-citroendressing.
Abrikozen-amandelkruimeltaart
Malse zomercake bezaaid met heerlijke zoetzure abrikozenhelften en bekroond met een gouden, knapperige amandelstreusel.
Verse suikermaïs, avocado en limoensalsa
Een levendige en pittige dip gemaakt met zoete maïs, romige avocadostukjes, sappige tomaten, koriander en vers geperst limoensap.
Traditionele appel-kaneeltaart
Goudkleurige korst gevuld met malse gekruide appels, geurige Ceylon-kaneel en een vleugje vers citroensap.
Gebakken kaneelappels met knapperige havertopping
Een warm, geruststellend dessert van zacht gekruide gesneden appels, gegarneerd met een knapperige gouden korst van gerolde haver en walnoten.
Gebakken appels gevuld met rozijnen en kaneel
Hele appels zonder klokhuis en boordevol dikke rozijnen, kaneel en walnoten, gebakken tot ze borrelend, zacht en geurig zijn.
Gezonde gekruide appelmoes-havermuffins
Vochtige, gezonde ontbijtmuffins, op natuurlijke wijze gezoet met ongezoete appelmoes, haver, kaneel en rozijnen.
Gebakken bananenbroodpudding
Een geruststellend gebakken dessert gemaakt met gouden broodblokjes, zoete gesneden bananen, vanille-eiervla en warme kruiden.
Gebakken volkoren pasta met pompoensaus
Volkorenpasta gevouwen in een weelderige, natuurlijk gouden pompoenpuree verrijkt met een vleugje scherpe kaas.
Kipfajitas met bladpan en paprika en uien
Een eenvoudig diner op doordeweekse dagen met gemarineerde kippenborstreepjes, gesneden kleurrijke paprika's en zoete uien geroosterd met Mexicaanse kruiden.
Krokante, in de oven gebakken Parmezaanse kip
Malse kipfilets bedekt met volkoren kruidenkruimels, knapperig gebakken en gegarneerd met marinarasaus en gesmolten mozzarella.
Gebakken Kaneel Appel Havermout Vierkantjes
Hartige gebakken havermout-snackcake boordevol appelblokjes, geroosterde noten, warme kaneel en gezonde haver.
Warm gebakken gekruide peren met walnoten
Malse gehalveerde peren, warm gebakken met geurige kaneel, nootmuskaat, knapperige geroosterde walnoten en een scheutje honing.
Gebakken eiervla taart
Tijdloos gebakken dessert met een knapperige gouden korst gevuld met zijdezachte eiervla en vers geraspte nootmuskaat.
Lichtere Gebakken Aubergine Parmigiana
Een lichtere gebakken aubergine-parmigiana gelaagd met rijke tomatensaus, verse basilicum en gesmolten mozzarella zonder zwaar te braden.
Krokant gebakken kikkererwtenfalafel met tahini
Goudkleurige, smaakvol gebakken kikkererwtenpasteitjes gekruid met komijn, koriander, knoflook en verse kruiden, geserveerd in warme pitabroodjes.
Gebakken honinggekruide vijgen met walnoten
Elegant mediterraan dessert van verse in kwart gesneden vijgen gebakken met warme honing, geroosterde walnoten, verse tijm en romige kaas.
In de oven gebakken hele forel met kruidenkorst
Verse hele forel of boterforel, gebakken met dunne schijfjes citroen, peterselie, dille en knoflook tot ze gaar en subtiel geurig zijn.
Sappige, in de oven gebakken kipfilet met citroenkruid
Kipfilets zonder bot gemarineerd in vers citroensap, knoflook en mediterrane kruiden, mals en sappig gebakken.
Gebakken Parmezaanse Kruid Courgette Rondes
Krokant gebakken courgetterondjes belegd met vers geraspte Parmezaanse kaas, oregano en knoflookpoeder.
Gebakken perzik- en bramenschoenmaker
Een borrelend, warm dessert met gebakken fruit van zoete zomerperziken en dikke bramen, gegarneerd met zachte gouden druppelkoekjes.
Gebakken kaneelrijstpudding
Romige, geruststellende klassieke rijstpudding, langzaam gebakken met volle melk, vanille, citroenschil en een geurige gouden kaneelkorst.
Gebakken zalm met verse kruiden en citroen
Malse zalmfilets gekruid met dille, tijm en knoflook, gebakken met dunne schijfjes citroen voor een licht, omega-3-rijk diner.
Krokante ovengebakken zoete aardappelfrietjes
Gouden, gekaramelliseerde zoete aardappelpartjes gemengd met olijfolie, paprika en tijm, gebakken tot knapperige perfectie zonder frituren.
Gezond bananenhaverbrood met walnoten
Een vochtig, natuurlijk gezoet snel brood gemaakt met rijpe bananen, havermout en knapperige walnoten, perfect voor ontbijt of snacks.
Romige Parelgerst- en Champignonrisotto
Een gezonde, volkoren versie van risotto waarbij taaie Alkmaarse gort langzaam wordt gestoofd met hartige cremini-champignons en verse tijm.
Berry Banana Smoothie Bowl met zaden en kokosnoot
Een verfrissende, dikke smoothiekom boordevol antioxidanten, gemaakt van bevroren gemengde bessen en bananen, gegarneerd met chiazaden en gesneden amandelen.
Overnight Berry Chia-havermout
Een verfrissend make-ahead-ontbijt gemaakt met havermout, chiazaden, plantaardige melk en zoete bosbessen.
Energieke smoothie met groene spinazie en gemengde bessen
Een levendige, voedzame blenderdrank boordevol verse spinazie, rijpe bananen, wilde bessen en gekoelde plantaardige melk.
Kleurrijke salade van zwarte bonen, suikermaïs en limoen
Een levendige, knapperige salade met stevige zwarte bonen, zoete maïskorrels, in blokjes gesneden rode paprika, verse koriander en pittige limoendressing.
Koekepan met zwarte bonen en geroosterde zoete aardappeltaco's
Warme maistortilla's gevuld met gekruide geroosterde zoete aardappelen, met komijn doordrenkte zwarte bonen en verse koriander.
Rustieke braambessen-appelgalette
Rustieke volkoren taart in vrije vorm, beladen met zoete gesneden appels en zure wilde bramen.
Zoete bosbessen maïsbrood koekepan
Gouden, kruimelige zoete maisbrood beladen met sappige wilde bosbessen, gebakken in gietijzer met een knapperige boterachtige korst.
Pluizige bosbessen havermout ontbijtmuffins
Gezonde gouden ontbijtmuffins boordevol verse bosbessen en hartige havermout, zacht gezoet met honing.
Gestoofde zoete kool met wortelen en karwij
Een klassiek, geruststellend gerecht van malse geraspte witte kool, gestoofd met wortels, zoete uien en aromatische karwijzaad.
Boekweitpannenkoekjes met warm gekruide appels
Aardse, delicate boekweitpannenkoekjes gevuld met zachte, warme, gekarameliseerde, met kaneel gekruide appels.
Krokante appelsla met rode en groene kool
Een levendige, verfrissende slaw gemaakt zonder mayonaise, waarbij knapperige rode en groene kool worden gecombineerd met knapperige appelluciferstokjes en een pittige vinaigrette.
Levendige wortel- en verse gembersoep
Een heldere, herstellende soep gemaakt met zoete wortels en pittige verse gember, zijdezacht gepureerd met een vleugje citrus.
Wortel Walnoten Kruidencake
Vochtige, mals gekruide snackcake boordevol vers geraspte wortelen, knapperige walnoten, kaneel en een delicaat vleugje nootmuskaat.
Stevige soep van kip en parelgerst
Een diep geruststellende, voedzame soep gemaakt met magere malse kipfilet, dikke parelgort en wortelgroenten.
Zachte groentesoep met kip en rijst
Een rustgevende, gezonde kippensoep met malse rijst, zoete wortelen, selderij en versgehakte platte peterselie.
Snelle koekenkip en kleurrijke vegetarische roerbak
Magere kippenborstreepjes, roergebakken op hoog vuur met knapperige broccoliroosjes, paprika, wortels, knoflook en gember.
Gouden kikkererwten- en spinazie-kokoscurry
Een geurige, geruststellende veganistische curry van malse kikkererwten, verwelkte spinazie en kokosmelk, op smaak gebracht met gember en kurkuma.
Authentieke romige kikkererwten-tahinhummus
Een ultragladde en romige dip van gepureerde kikkererwten gemengd met rijke tahini-sesampasta, knoflook, komijn en vers citroensap.
Krokante Geroosterde Chili Limoen Kikkererwten
Een bevredigende, knapperige snack boordevol eiwitten, gemaakt van in de oven geroosterde kikkererwten, gekruid met chili, komijn en pittige limoen.
Rijke chocolade-chiazaadpudding
Romige, fluweelzachte, plantrijke chocoladepudding gemaakt met voedzame chiazaden, pure cacao en een vleugje vanille.
Courgettebrood met chocoladestukjes
Ultravochtig snel brood gemaakt met vers geraspte courgette, warme kaneel en rijke pure chocoladestukjes.
Chocolade Pindakaas Energy Bites
Gezonde energiehapjes zonder bakken, gemaakt met havermout, rijke pindakaas, donkere cacao, chiazaden en honing.
Gebakken Kaneelsuikercake Donuts
Malse, luchtig gebakken cakedonuts zonder frituren, licht bestreken met boter en gemengd met zoete, aromatische kaneelsuiker.
Kaneelwervel zoet brood
Ambachtelijk gevlochten zoet gistbrood opgerold met een geurige vulling van kaneel, bruine suiker en gesmolten boter.
In de oven gebakken kabeljauwfilets met citroen en verse dille
Fijne witte visfilets, zachtjes gebakken met schijfjes citroen, verse dille, knoflook en olijfolie voor een licht, voedingsrijk diner.
Mediterrane citrusgarnalen- en komkommersalade
Malse gepocheerde garnalen gemengd met koele komkommer, sappige sinaasappelpartjes, geschaafde rode ui en verse muntblaadjes.
Klassiek bananen-walnootbrood
Vochtig, mals snel brood gemaakt met natuurlijk zoete rijpe bananen, knapperige geroosterde walnoten en een vleugje warme kaneel.
Klassieke stoofpot van rundvlees en groenten met wortelen en aardappelen
Malse stukjes rundvlees langzaam gestoofd in een rijke, hartige bouillon met zoete wortelen, aardappelen, uien en aromatische tijm.
Klassieke Italiaanse Tomaten-Basilicum Bruschetta
Geroosterde plakjes volkoren stokbrood ingewreven met verse knoflook en gegarneerd met in blokjes gesneden rijpe tomaten, verse basilicum en extra vergine olijfolie.
Klassieke zelfgemaakte kippennoedelsoep
Voedende zelfgemaakte kippensoep met malse geraspte kipfilet, wortels, selderij en eiernoedels in een heldere bouillon.
Klassieke langzaam gesudderde Franse uiensoep
Een zeer smaakvolle, historische soep gemaakt van langzaam gekarameliseerde gele uien, zachtjes gestoofd in een rijke, naar tijm geurende bouillon.
Klassieke zelfgemaakte romige guacamole
Authentieke guacamole gemaakt met gepureerde rijpe avocado's, pittige limoen, tomatenblokjes, koriander en rode ui.
Klassieke linzen- en groentesoep
Een verwarmende, gezonde soep rijk aan plantaardige eiwitten en vezels, gemaakt met bruine linzen, wortels, selderij en tijm.
Romige gouden polenta met knoflookkruid gebakken champignons
Fluweelzachte, gouden polenta gegarneerd met hartige bruine champignons geschroeid in olijfolie met knoflook, verse tijm en peterselie.
Traditionele verse peterselie en Bulgur Tabouleh
Een levendige kruidensalade uit het Midden-Oosten met fijngehakte platte peterselie, zachte bulgur, rijpe tomaten en verse munt.
Romige Cacao Banaan Nice Cream
Ultraromig instant zuivelvrij chocolade-ijs gemaakt van bevroren bananen, rauwe cacao en een scheutje amandelmelk.
Kokos-mango-chiapudding
Tropische gelaagde pudding met chiazaad gedrenkt in lichte kokosmelk, bekroond met verse mangopuree en geroosterde kokosnootvlokken.
Luchtige kwarkpannenkoekjes (Syrniki)
Gouden, malse kwarkpannenkoekjes, licht gezoet met vanille en aangebraden tot een delicate, knapperige buitenkant.
Traditioneel zoet walnoten- en cacaobrood (Cozonac)
Luchtig, geurig zoet gistbrood met een rijke, aromatische vulling van gemalen walnoten, pure cacao en citroenschil.
Zachte cranberry-sinaasappelscones
Schilferige, boterachtige gouden scones gevuld met zure gedroogde veenbessen en aromatische sinaasappelschil, perfect voor bij de thee.
Fluweelzachte Pompoen- en Gembersoep
Een zachte, verwarmende soep gemaakt met geroosterde pompoen, geurige verse gember, nootmuskaat en kokosmelk.
Romige Chowder van Zoete Maïs en Aardappel
Een rijke, natuurlijk romige chowder beladen met zoete maïskorrels, zachte aardappelen en rode paprika zonder slagroom.
Zijdezachte geroosterde tomaat en verse basilicumsoep
Een fluweelzachte, hartverwarmende tomatensoep verrijkt met wortelen en zoete uien, glad gemengd en doordrenkt met verse zoete basilicum.
Frisse komkommer-, tomaat- en verse dillesalade
Een lichte en hydraterende alledaagse zomersalade van knapperige komkommers, zoete trostomaatjes en verse tuindille met een eenvoudige citroendressing.
Curry-kikkererwten met kokosmelk en spinazie
Een geruststellende veganistische stoofpot van malse kikkererwten en spinazie gestoofd in een romige, geurige gember-kerrie-kokossaus.
Rijke pure chocolade-avocadomousse
Decadente, zijdezachte, plantaardige chocolademousse gemaakt met rijpe boterachtige avocado's, rauwe cacao, ahornsiroop en vanille.
Hollandse Baby Gepofte Pannenkoek Met Bessen
Dramatische, in de oven gepofte koekepannenkoek met knapperige, golvende randen en een zachte custardkern, geserveerd met vers citroensap en bessen.
Pluizige gouden karnemelkpannenkoekjes
Malse, luchtige gouden pannenkoeken gemaakt met kweekyoghurt en pure vanille, tot in de perfectie gegrild en geserveerd met honing en fruit.
Klassieke dunne Franse pannenkoeken met bessen
Zijdezachte, flinterdunne gouden crêpes gevuld met levendige verse bessen en licht besprenkeld met rauwe honing.
Krokante knoflook en rozemarijn geroosterde aardappelen
Gouden aardappelblokjes gemengd met olijfolie, knoflook en verse rozemarijn, geroosterd tot ze knapperig zijn aan de buitenkant en zacht en luchtig aan de binnenkant.
Knoflook Gesauteerde Verse Babyspinazie
Malse verse babyspinazieblaadjes die snel verwelken met gouden plakjes knoflook, olijfolie en een vleugje verse citroen.
Griekse citroenkip en kruidengeroosterde aardappelen
Gouden stukjes kip en aardappelpartjes geroosterd met aromatisch citroensap, mediterrane oregano, knoflook en olijfolie.
Traditionele Griekse salade met tomaten en feta
Een frisse mediterrane klassieker met rijpe tuintomaten, knapperige komkommers, Kalamata-olijven en fetakaas besprenkeld met olijfolie en oregano.
Griekse yoghurtbessenhoningparfait
Gelaagde gekoelde parfait met rijke Griekse yoghurt, wilde bessen, gouden acaciahoning en knapperige geroosterde granola.
Regenboog gegrilde mediterrane groentespiesjes
Levendige spiesjes van courgette, hele champignons, kerstomaatjes en rode uien, geborsteld met met kruiden doordrenkte olijfolie en gegrild tot zachte perfectie.
Stevige groente- en volkoren pasta-minestrone
Een rijke, voedzame soep boordevol courgette, witte bonen, rijpe tomaten en volkorenpasta, gestoofd met oregano en basilicum.
Geroosterde kippenborst met citroen, knoflook en kruiden
Malse kipfilets gemarineerd in vers citroensap, oregano, rozemarijn en knoflook, gebakken in de oven tot ze sappig en goudbruin zijn.
Zachte gekruide roerei met kerstomaatjes
Zacht roerei, voorzichtig gevouwen met zoete, blaren kerstomaatjes en vers geknipte bieslook.
Honing-amandel tweemaal gebakken biscotti
Knapperige, knapperige, tweemaal gebakken Italiaanse biscotti bezaaid met geroosterde hele amandelen, honing en verse sinaasappelschil.
Gebakken honing-kaneelappels met rozijnen
Malse appels met hele klokhuis gevuld met gouden rozijnen, gehakte walnoten, pure honing en geurige kruiden, langzaam gebakken tot ze gekarameliseerd zijn.
Koekenpan Honing Mosterd Geglazuurde Kipfilet
Malse kipfilets, goudgeel geschroeid in een pittig Dijon-mosterd- en honingglazuur met verse kruiden.
Ovengeroosterde wortelen met honing en verse tijm
Zoete hele of gehalveerde wortelen, geroosterd tot zachte karamelisatie met rauwe honing, verse tijm en olijfolie.
Citroen-bosbessenkruimeltaart
Malse snackcake doordrenkt met verse citroen en barstende bosbessen, bekroond met een boterachtige, naar kaneel geurende kruimeltopping.
Krokant malse sperziebonen met citroen en knoflook
Levendige verse sperziebonen, kort geblancheerd en gemengd met extra vergine olijfolie met dun gesneden knoflook en vers citroensap.
In de oven gebakken tilapiafilets met citroenkruid
Fijne witte visfilets gebakken met vers citroensap, knoflook, olijfolie en kruiden voor een snelle, magere eiwitmaaltijd.
Citroen-maanzaadbroodcake
Heldere en zachte citrusbroodcake bezaaid met knapperige maanzaadjes, afgewerkt met een frisse citroensaus.
Malse citroenricottapannenkoekjes
Delicate, smeltende pannenkoekjes verrijkt met romige ricotta, verse citroenschil en een vleugje vanille.
Volkorenpasta met citroenricotta en spinazie
Al dente volkoren penne omhuld met een fluweelzachte citroenricottasaus met zachte babyspinazie en gemalen zwarte peper.
In de oven gebakken zalmfilets met citroen en rozemarijn
Sappige zalmfilets gebakken in de oven met dunne schijfjes citroen, verse takjes rozemarijn en geperste knoflook.
Vegetarische Linzenherdertaart met Aardappelpuree
Een geruststellende, plantaardige herdertaart gevuld met hartige bruine linzen, erwten en wortels, bedekt met gouden aardappelpuree.
Verfrissende salade van gegrilde kip en mango
Mals gekruide kipfiletreepjes met sappige mangoschijfjes, knapperige paprika, groene salade en een citrus-honingdressing.
Mediterrane gebakken zeebaars met kerstomaatjes
Malse zeebaarsfilets, zachtjes gebakken met gepofte kerstomaatjes, Kalamata-olijven, knoflook en verse oregano.
Mediterrane Runderstoofpot Met Olijven En Tomaten
Mager rundvlees gestoofd tot het zacht in je mond smelt in een hartige jus van tomaat en rode wijnazijn met wortelen, olijven en rozemarijn.
Mediterrane kikkererwten-komkommersalade
Een frisse, verfrissende salade met gekookte kikkererwten, komkommers, kerstomaatjes, verse peterselie en een pittige citroendressing.
Luchtige mediterrane groentecouscoussalade
Luchtige volkoren couscous met knapperige komkommers, kerstomaatjes, zoete paprika, munt en pittige citroendressing.
Gebakken mediterrane linzen- en kruidenpasteitjes
Hartig gebakken plantaardige pasteitjes gemaakt van zachte bruine linzen, gebakken uien, knoflook, peterselie en volkoren kruimels.
Mediterraanse linzenstoofpot met wortelen en laurierblaadjes
Een stevige, rustieke stoofpot van groene linzen, langzaam gestoofd met zoete wortelen, aromatische laurierblaadjes en olijfolie.
Pasta Primavera met knapperige tuingroenten en Parmezaanse kaas
Penne-pasta met malse, knapperige broccoliroosjes, courgette, paprika en zoete kerstomaatjes, gekruid met verse basilicum en parmezaanse kaas.
Mediterrane tonijn-witte bonensalade
Een heerlijke, mayonaisevrije salade met tonijnvlokken, romige cannellinibonen, knapperige rode ui en verse citroenkruidendressing.
Gekruide Marokkaanse geraspte wortelsalade
Krokant geraspte wortels in een pittige Marokkaanse dressing met gemalen komijn, zoete paprika, verse citroen en platte peterselie.
Stevige soep van boschampignons en gerst
Een rijke, aardse, bevredigende soep gevuld met gebakken cremini-champignons, taaie parelgort, wortels en tuinkruiden.
Omelet van pluizige kruiden en gebakken champignons
Een lichte en eiwitrijke ontbijtomelet, gevouwen over gouden, in knoflook gebakken champignons en verse peterselie.
Fluffy Havermout Bananenblenderpannenkoeken
Gezonde blenderpannenkoekjes gemaakt met havermout en rijpe bananen, natuurlijk zoet zonder geraffineerde bloem of toegevoegde suiker.
Gebakken perzik en bosbessen havermout knapperig
Sappig gebakken zomerperziken en zoete bosbessen, bedekt met een gouden, knapperige topping van haver-kaneelcrumble.
Warm gekruide pruimencrumble
Warm borrelend herfstdessert gemaakt van mals gebakken pruimen met daarop een gouden, knapperige haver- en walnootcrumble.
Vochtig Pompoenkruidenbrood
Mals gekruid brood gemaakt met pure pompoenpuree, geurige herfstkruiden en een vochtig, goudbruin kruim.
Zuidwestelijke Quinoa en Zwarte Bonenkom
Een levendige, krachtige maaltijdkom met luchtige quinoa, zwarte bonen boordevol eiwitten, knapperige paprika en een pittige limoendressing.
Geroosterde eikelpompoen gevuld met cranberryquinoa
In de oven geroosterde gouden eikelpompoenhelften gevuld met donzige quinoa, scherp gedroogde veenbessen, geroosterde pecannoten of walnoten en herfstkruiden.
Pluizige quinoa en tuingroentepilaf
Nootachtige, luchtige quinoa gestoofd in geurige groentebouillon met paprika, wortels, zachte groene erwten en verse peterselie.
Frambozen-chia-jamtaartjes
Fijne amandel-haverkorstjes gevuld met snelle zelfgemaakte frambozenjam, op natuurlijke wijze verdikt met chiazaad.
Klassieke Franse Ratatouille uit de oven
Een kleurrijke mengeling van aubergine, courgette, paprika en rijpe tomaten, langzaam gebakken met olijfolie, knoflook en verse kruiden.
Gouden rode linzen en babyspinazie Dahl
Een geruststellend, levendig gerecht van snelkokende, gespleten rode linzen, gestoofd met gouden kurkuma, verse gember, komijn en zachte babyspinazie.
In de pan geschroeide citroen-knoflook groene asperges
Krokant malse asperges, snel aangebraden met knoflook en olijfolie, afgewerkt met een flinke scheut citroensap en geschaafde Parmezaanse kaas.
Salade van geroosterde bieten en feta met rucola
Zoete, in de oven geroosterde bieten geserveerd op een gepeperd bedje van verse rucola, gegarneerd met verkruimelde fetakaas en geroosterde walnoten.
Krokant geroosterde knoflook en Parmezaanse broccoli
Malse, knapperige broccoliroosjes geroosterd met olijfolie, knoflook en verse citroen, afgewerkt met een hartige snufje geraspte Parmezaanse kaas.
Balsamico Geroosterde Spruitjes
Malse en knapperige spruitjeshelften, geroosterd tot gekaramelliseerde perfectie met olijfolie en een zoet balsamicoglazuur.
Geroosterde Knoflook En Paprika Bloemkool
Malse, knapperige bloemkoolroosjes gemengd met knoflook, zoete paprika en olijfolie, geroosterd tot ze goudbruin en gekarameliseerd zijn.
Salade van geroosterde venkel en sappige sinaasappel
Gekarameliseerde, in de oven geroosterde venkelknollen gemengd met zoete partjes verse sinaasappel, zwarte olijven en peperige extra vergine olijfolie.
Gekarameliseerde geroosterde koolpartjes met paprika
Dikke koolpartjes geroosterd op hoge temperatuur tot de randen knapperig verkoold zijn en de kern diep mals en zoet wordt.
Velouté van geroosterde pastinaak en gouden appel
Een delicate, fluweelzachte wintersoep met zoete geroosterde pastinaak, zure appels en een subtiel vleugje vers geraspte nootmuskaat.
Hummus van geroosterde rode paprika en knoflookkikkererwten
Een levendige, rokerig-zoete zelfgemaakte kikkererwtendip gemengd met geroosterde rode paprika, nootachtige tahini, knoflook en verse citroen.
Geroosterde Rode Paprika En Tomatensoep
Een fluweelzachte soep gemaakt van geroosterde rode paprika, zoete tomaten en knoflook, geparfumeerd met verse basilicum.
In de oven geroosterde gekarameliseerde wortelgroenten
Zoete wortelen, pastinaak, zoete aardappelen en rode uien gelijkmatig gesneden en geroosterd tot ze gaar zijn en gekarameliseerd met rozemarijn.
Romige geroosterde zoete aardappel-tijmsoep
Een fluweelzachte, natuurlijk zoete herfstsoep gemaakt van in de oven geroosterde zoete aardappelen vermengd met verse tijm en groentebouillon.
Krokante rozemarijn en knoflook gebakken kippendijen
Sappige kippendijen met goudbruine, knapperige schil, gekruid met gehakte verse rozemarijn, knoflook en extra vergine olijfolie.
Rustieke peer- en amandelgalette
Rustieke galette in vrije vorm met een boterachtige gouden korst gevuld met zoete schijfjes rijpe peer, een vleugje honing en geroosterde amandelen.
Gekruide Shakshuka met gepocheerde eieren in tomaten-pepersaus
Verse eieren zachtjes gepocheerd in een sudderende, rijke saus van rijpe tomaten, paprika, knoflook, komijn en zoete paprika.
Koekepan kabeljauw met knoflookkruidtomatensaus
Fijne witte kabeljauwfilets zachtjes gestoofd in een hartige mediterrane saus van zoete tomaten, knoflook, kappertjes en kalamata-olijven.
Zacht gebakken havermoutrozijnkoekjes
Taaie, zachtgebakken koekjes boordevol gezonde havermout, zoete, dikke rozijnen, warme kaneel en pure vanille.
Pluizig zure kersenbiscuit
Traditioneel vederlicht biscuitgebak boordevol sappige, zuurzure kersen en licht bestrooid met poedersuiker.
Gekruide omgekeerde appel-walnootcake
Heerlijke omgekeerde cake met malse gekaramelliseerde appelschijfjes en geroosterde walnoten bovenop een donzige, gekruide gouden biscuit.
Gekruide pompoen- en nootmuskaatsoep
Een fluweelzachte herfstsoep van zoete geroosterde pompoen gestoofd met aromatische groenten en afgewerkt met een geurig vleugje nootmuskaat.
Korstloze Spinazie en Feta Ontbijt Bak
Een lichte en luchtige, in de oven gebakken eierschotel boordevol malse spinazie, verkruimelde feta en lente-uitjes zonder zware korst.
Frisse spinazie-aardbeisalade met walnoten
Een verfrissende salade boordevol antioxidanten, waarbij zachte babyspinazie wordt gecombineerd met zoete gesneden aardbeien, knapperige walnoten en een lichte balsamicovinaigrette.
Zacht gestoomde zalm met citroen en verse gember
Zijdezachte zalmfilets, zachtjes gestoomd met in julienne gesneden verse gember, knoflook, lente-uitjes en een vleugje geurige sesamolie.
Romige Aardbei-Chia-zaadpudding voor de nacht
Een verfrissende ontbijtpot voor 's nachts, boordevol omega-3-rijke chiazaden gedrenkt in plantenmelk, gegarneerd met gepureerde verse aardbeien.
Aardbei Rabarber Krokant
Levendig gebakken dessert met zoete aardbeien en pittige rabarber, gegarneerd met gouden, boterachtig gekruide havercrumble.
Traditionele aardbeien shortcake
Klassiek dessert met malse gouden shortcake-koekjes, gespleten en gevuld met gemacereerde rijpe aardbeien en lichte slagroom.
Gebakken paprika gevuld met bruine rijst, champignons en kruiden
Malse kleurrijke paprika gevuld met een hartige vulling van bruine rijst, gebakken champignons, uien en verse kruiden gebakken in tomatensaus.
Zoet Paasbrood met Boerenkaas & Rozijnen
Traditioneel zoet vakantiebrood met rijke boerenkaas, dikke rozijnen, vanille en verse citroenschil, gebakken tot een diep gouden kleur.
Gebakken zoete kaas-crêpebroodjes
Delicate pannenkoeken opgerold met gezoete boerenkaas, gouden rozijnen en citroenschil, in de oven gebakken in een lichte vanilleroomsaus.
Gebakken zoete aardappel en zwarte bonen vegetarische pasteitjes
Hartige zelfgemaakte plantaardige pasteitjes gemaakt van zoete aardappelpuree, zwarte bonen, haver en komijn, knapperig gebakken aan de buitenkant.
Zoete Aardappel en Zwarte Bonen Hartige Chili
Een dikke, bevredigende vegetarische chili boordevol zachte zoete aardappelen, stevige zwarte bonen en warme chili-komijnkruiden.
Zoete Aardappel Kaneel Pannenkoeken
Luchtige, voedingsrijke gouden pannenkoekjes doordrenkt met zoete aardappelpuree, aromatische kruiden en karnemelk.
Romige curry van zoete aardappel en rode linzen
Een stevige plantaardige curry met malse zoete aardappelen en rode linzen gestoofd in aromatische kokosmelk en kurkumasaus.
Zoete Aardappel-Pecannotentaart
Feestelijk dessert met zachte geroosterde zoete aardappelvla, gekruid met kaneel en gember, gegarneerd met geroosterde knapperige pecannoten.
Pluizige kersentomaat en basilicumfrittata
Een stevig Italiaans gebakken eiergerecht dat op het fornuis begon en in de oven eindigde, boordevol sappige kerstomaatjes en geurige verse basilicum.
Mediterrane, met tomaten gestoofde witte cannellinibonen
Malse witte cannellinibonen zachtjes gestoofd in een rijke tomatensaus met zoete uien, knoflook, olijfolie en aromatische tijm.
Krokante slawraps met lichte tonijnmaïssalade
Krokante romaine slacups gevuld met lichte tonijn, zoete maïs, knapperige bleekselderij en een pittige yoghurt-citroendressing.
Magere Kalkoengehaktballetjes in Huisgemaakte Marinarasaus
Mals gebakken magere kalkoengehaktballetjes, zachtjes gestoofd in een rijke marinarasaus met knoflook en basilicum, arm aan verzadigd vet.
Gezond kalkoen- en groentenoedelgebak
Een geruststellende gebakken ovenschotel gemaakt met volkoren noedels, mals gekookte kalkoenfilet, zoete erwten en wortels in een lichte witte saus.
Magere kalkoen gevulde courgetteboten
Gehalveerde courgette uitgehold in bootjes en gevuld met een hartig mengsel van magere kalkoen, in blokjes gesneden groenten en kruiden, mals gebakken.
Snelle gemalen kalkoen- en courgettekoekepan
Een snelle, gezonde eenpanskoekenpan voor doordeweeks met mager kalkoengehakt, malse courgette, paprika en geplette tomaten.
Mager kalkoen- en tuingroentengehaktbrood
Een mals kalkoengehaktbrood boordevol fijn geraspte courgette, wortels en kruiden, gebakken tot een gouden korst.
Stevige kalkoen en witte bonen chili
Een geruststellende, eiwitrijke chili gemaakt met mager kalkoengehakt, romige witte bonen, paprika, komijn en koriander.
Stevige Toscaanse soep van witte bonen en boerenkool
Een rustieke Italiaanse boerensoep beladen met malse cannellinibonen, boerenkool, zoete wortelen en rozemarijn, gestoofd in groentebouillon.
Authentieke Griekse Tzatziki-komkommer- en yoghurtdip
Een verfrissende, fluweelzachte mediterrane dip gemaakt met gespannen Griekse yoghurt, fijn geraspte knapperige komkommers, knoflook, olijfolie en verse dille.
Vanillegriesmeelpudding met bessencompote
Nostalgische, zijdezachte griesmeelpudding gekookt in vanillemelk en gegarneerd met een warme zelfgemaakte wilde bessencompote.
Stevige groente- en parelgerstsoep
Een rijke, rustieke herfstsoep boordevol nootachtige parelgort, aardse paddenstoelen, zachte wortelgroenten en geurige tijm.
Marokkaanse groente- en kikkererwtentagine met abrikozen
Een geurige Noord-Afrikaanse stoofpot van malse kikkererwten, wortelgroenten, zoete gedroogde abrikozen en warme kruiden.
Warme appel en kaneel gekruide havermout
Een geruststellende ochtendpap gemaakt met volkoren haver, zacht gekruid met kaneel en gegarneerd met malse gebakken appelblokjes.
Warme bruine linzen- en geroosterde bietensalade
Een voedzame warme salade die al dente bruine linzen combineert met zoete geroosterde bieten, snel gepekelde rode uien en verse dille.
Warme Franse groene linzen- en walnootsalade
Een bevredigende, eiwitrijke warme linzensalade met geroosterde walnoten, lente-uitjes, verse dille en een lichte Dijon-vinaigrette.
Rustieke groene soep met witte bonen en escarole
Een klassieke Italiaanse boerensoep die romige cannellinibonen combineert met malse gestoofde groenten, knoflook en hartige groentebouillon.
Romige witte bonen- en rozemarijn-knoflookdip
Een fluweelzachte mediterrane dip van gepureerde witte bonen opgeklopt met extra vergine olijfolie, knoflook, citroen en verse rozemarijn.
Krokante volkorenwafels met verse bessen
Goudbruin, knapperig van buiten en mals van binnen, volkoren wafels, gegarneerd met verse seizoensbessen en lichte siroop.
Krokant gebakken courgette en maisbeignets
Gouden, hartige gebakken beignets boordevol geraspte courgette, zoete maïs, verse dille en groene uien.
