AI-gegenereerde illustratie
easymainmeatCC0 1.0 Universal
Klassieke All-American Sloppy Joes (Tangy Sweet Ground Beef Skillet)
Het geliefde icoon voor doordeweekse diners: rundergehakt gestoofd in een rijk, pittig-zoet tomatenglazuur met in blokjes gesneden uien, paprika, mosterd en worcestershiresaus, opgeschept in zacht geroosterde broodjes.
Voorbereiding
15 min
Kok
20 min
Totaal
35 min
Ingrediënten
4porties
- Mager rundergehakt600 g
- Gele ui, fijngesneden1 piece
- Groene paprika, in blokjes gesneden1 piece
- Teentjes knoflook, fijngehakt2 clove
- Tomatensaus en tomatenpuree250 g
- Gele mosterd1 tbsp
- Bruine suiker1 tbsp
- Appelazijn1 tbsp
- Olie1 tbsp
- Zout1 tsp
Voorbereidingsstappen
1
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de ui en paprika 5 minuten tot ze zacht zijn.
5 min timer
2
Voeg gehakt en gehakte knoflook toe, breek het met een spatel en kook 6-8 minuten tot het bruin is.
8 min timer
3
Giet eventueel overtollig vet uit de koekenpan.
1 min timer
4
Roer de tomatensaus, mosterd, bruine suiker, appelazijn en zout erdoor.
2 min timer
5
Laat het 8-10 minuten op laag vuur sudderen tot het dik en glanzend is. Schep royaal in geroosterde burgerbroodjes.
9 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
