
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Verse suikermaïs, avocado en limoensalsa
Een levendige en pittige dip gemaakt met zoete maïs, romige avocadostukjes, sappige tomaten, koriander en vers geperst limoensap.
Voorbereiding
15 min
Kok
0 min
Totaal
15 min
Ingrediënten
4porties
- Suikermaïskorrels (uitgelekt)250 g
- Rijpe avocado1 piece
- Verse rijpe tomaten2 piece
- Rode ui0.5 piece
- Vers limoensap2 tbsp
- Verse koriander of peterselie2 tbsp
- Zout
Voorbereidingsstappen
1
Meng in een middelgrote kom suikermaïs, in blokjes gesneden tomaten en fijngehakte rode ui.
2
Voeg voorzichtig de in blokjes gesneden avocado, het verse limoensap en de gehakte kruiden toe.
3
Breng op smaak met zout en roer voorzichtig om de avocadoblokjes te bewaren. Serveer vers of laat 10 minuten afkoelen.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Fresh Corn and Avocado Salsa (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal