easymainfishCC0 1.0 Universal
Gebakken zalm met verse kruiden en citroen
Malse zalmfilets gekruid met dille, tijm en knoflook, gebakken met dunne schijfjes citroen voor een licht, omega-3-rijk diner.
Voorbereiding
10 min
Kok
18 min
Totaal
28 min
Ingrediënten
4porties
- Verse zalmfilets600 g
- Extra vergine olijfolie20 ml
- Verse citroen1 piece
- Knoflookteentjes2 clove
- Verse dille2 tbsp
- Zeezout
- Zwarte peper
Voorbereidingsstappen
1
Verwarm de oven voor op 200°C (400°F) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
10 min timer
2
Leg de zalmfilets met de velzijde naar beneden op het voorbereide vel. Bestrijk gelijkmatig met olijfolie, gehakte knoflook, citroensap, gehakte dille, zout en peper.
3
Beleg elke filet met schijfjes citroen. Bak gedurende 15-18 minuten tot de zalm gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.
18 min timer
Zorg ervoor dat de interne temperatuur van de vis 63°C (145°F) bereikt voor de voedselveiligheid.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Salmon with Herbs (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
