
easymainmeatCC0 1.0 Universal
Koekenpan Honing Mosterd Geglazuurde Kipfilet
Malse kipfilets, goudgeel geschroeid in een pittig Dijon-mosterd- en honingglazuur met verse kruiden.
Voorbereiding
10 min
Kok
15 min
Totaal
25 min
Ingrediënten
4porties
- Kipfilets zonder been500 g
- Dijon-mosterd2 tbsp
- Zuivere honing1 tbsp
- Olijfolie20 ml
- Knoflookteentje1 clove
- Zout
Voorbereidingsstappen
1
Meng in een kleine kom Dijon-mosterd, honing, gehakte knoflook en 1 eetlepel water.
2
Kruid de kipkoteletten met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en braad de kip gedurende 5 minuten per kant op middelhoog vuur.
10 min timer
Zorg ervoor dat de kip een interne temperatuur van minimaal 74°C (165°F) bereikt.
3
Giet de honing-mosterdsaus in de pan, zet het vuur lager en laat 2 minuten sudderen, waarbij de kip wordt omgedraaid zodat deze bedekt is met glanzend glazuur.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Honey Mustard Chicken (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal