
easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Pluizige gouden karnemelkpannenkoekjes
Malse, luchtige gouden pannenkoeken gemaakt met kweekyoghurt en pure vanille, tot in de perfectie gegrild en geserveerd met honing en fruit.
Voorbereiding
10 min
Kok
15 min
Totaal
25 min
Ingrediënten
4porties
- Tarwemeel voor alle doeleinden200 g
- Bakpoeder2 tsp
- Suiker30 g
- Zout1 pinch
- Gewoon yoghurt of karnemelk150 ml
- Melk120 ml
- Ei2 piece
- Gesmolten boter30 g
- Vanille-extract1 tsp
Voorbereidingsstappen
1
Meng in een mengkom de gezeefde bloem, bakpoeder, suiker en een snufje zout.
2
Klop in een andere kom de eieren, yoghurt, melk, gesmolten boter en vanille-extract tot een gladde massa.
3
Giet de natte ingrediënten in het droge mengsel en roer voorzichtig tot ze net gemengd zijn; laat het beslag 5 minuten rusten.
5 min timer
4
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en giet kleine pollepels beslag; kook 2-3 minuten totdat er belletjes op het oppervlak verschijnen.
3 min timer
5
Draai de pannenkoek om met een spatel en bak nog 1-2 minuten tot hij goudbruin en luchtig is.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Whole Grain Fluffy Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal