easysideveganCC0 1.0 Universal

Regenboog gegrilde mediterrane groentespiesjes

Name: Regenboog gegrilde mediterrane groentespiesjes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 1 piece Courgette; 12 piece Kerstomaatjes; 12 piece Kleine champignons; 1 piece Rode ui; 30 ml Olijfolie; 1 tsp Gedroogde oregano; null Zout

Levendige spiesjes van courgette, hele champignons, kerstomaatjes en rode uien, geborsteld met met kruiden doordrenkte olijfolie en gegrild tot zachte perfectie.

Voorbereiding

15 min

Kok

15 min

Totaal

30 min

Ingrediënten

4porties

Courgette
1 piece
Kerstomaatjes
12 piece
Kleine champignons
12 piece
Rode ui
1 piece
Olijfolie
30 ml
Gedroogde oregano
1 tsp
Zout

Voorbereidingsstappen

Week houten spiesen gedurende 15 minuten in water. Verwarm de grillpan of oven voor op 200°C (400°F).

15 min timer

Rijg afwisselend plakjes courgette, champignons, kerstomaatjes en rode ui aan spiesjes. Bestrijk rijkelijk met gekruide olijfolie.

Grill of bak gedurende 12-15 minuten, af en toe draaiend, tot de groenten gaar zijn en zachte korstjes vertonen.

15 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Rainbow Vegetable Skewers (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source