easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal

Gebakken honinggekruide vijgen met walnoten

Name: Gebakken honinggekruide vijgen met walnoten
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 8 piece Verse rijpe vijgen; 40 g Zuivere rauwe honing; 30 g Grof gehakte walnoten; 80 g Verse ricotta of zachte geitenkaas; 1 tsp Verse tijmblaadjes; 1 pinch Gemalen kaneel

Elegant mediterraan dessert van verse in kwart gesneden vijgen gebakken met warme honing, geroosterde walnoten, verse tijm en romige kaas.

Voorbereiding

10 min

Kok

12 min

Totaal

22 min

Ingrediënten

4porties

Verse rijpe vijgen
8 piece
Zuivere rauwe honing
40 g
Grof gehakte walnoten
30 g
Verse ricotta of zachte geitenkaas
80 g
Verse tijmblaadjes
1 tsp
Gemalen kaneel
1 pinch

Voorbereidingsstappen

Verwarm de oven voor op 200°C en zet een kleine keramische ovenschaal klaar.

Maak een diepe kruisgleuf in de bovenkant van elke vijg, knijp de onderkant open en open als een bloem.

Doe de vijgen in de schaal en schep in elk midden een klodder ricotta- en walnootstukjes.

Besprenkel rijkelijk met honing, verse tijmblaadjes en een snufje gemalen kaneel.

Bak op 200°C gedurende 10-12 minuten tot de vijgen zacht zijn en honingbellen; warm serveren.

11 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mediterranean Baked Fruits (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)

Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source