easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Verfrissende salade van gegrilde kip en mango
Mals gekruide kipfiletreepjes met sappige mangoschijfjes, knapperige paprika, groene salade en een citrus-honingdressing.
Voorbereiding
15 min
Kok
12 min
Totaal
27 min
Ingrediënten
4porties
- Kipfilet zonder botten400 g
- Rijpe mango1 piece
- Gemengde groene salades150 g
- Rode paprika1 piece
- Olijfolie25 ml
- Limoen- of citroensap2 tbsp
- Zout
Voorbereidingsstappen
1
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan. Bak de kipreepjes met zout en peper gedurende 10-12 minuten tot ze bruin en gaar zijn.
12 min timer
Zorg ervoor dat de kip een interne temperatuur van 74°C (165°F) bereikt.
2
Schik de gemengde groenten, mangoplakken en rode paprika in een grote slakom.
3
Bestrijk met warme kipreepjes, besprenkel met olijfolie en limoensap, roer voorzichtig en serveer onmiddellijk.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
