easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Zacht gebakken havermoutrozijnkoekjes
Taaie, zachtgebakken koekjes boordevol gezonde havermout, zoete, dikke rozijnen, warme kaneel en pure vanille.
Voorbereiding
15 min
Kok
12 min
Totaal
27 min
Ingrediënten
12porties
- Gerolde haver150 g
- Meel voor alle doeleinden120 g
- Rozijnen80 g
- Zachte boter80 g
- Bruine suiker70 g
- Ei1 piece
- Gemalen kaneel1 tsp
- Zuiveringszout0.5 tsp
- Vanille-extract1 tsp
- Zout1 pinch
Voorbereidingsstappen
1
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
2
Klop de zachte boter met bruine suiker luchtig en klop het ei en het vanille-extract erdoor.
3
Roer de bloem erdoor, gezeefd met zuiveringszout, kaneel en zout tot alles gemengd is.
4
Vouw de gerolde haver en rozijnen erdoor tot ze gelijkmatig door het deeg zijn verdeeld.
5
Leg 12 hoopjes deeg op de bakplaat, druk het iets plat en bak 10-12 minuten tot de randen goudbruin zijn.
12 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Oatmeal Raisin Cookies (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
