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サーモンのオーブン焼き フレッシュハーブとレモン添え
ディル、タイム、ニンニクで味付けした柔らかいサーモンの切り身を、薄いレモンのスライスと一緒に焼き上げた、オメガ 3 が豊富な軽いディナーです。
準備
10 min
クック
18 min
合計
28 min
成分
4一人分
- 新鮮な鮭の切り身600 g
- エクストラバージンオリーブオイル20 ml
- フレッシュレモン1 piece
- ニンニク2 clove
- 新鮮なディル2 tbsp
- 海塩
- 黒胡椒
準備手順
1
オーブンを200℃（400°F）に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
10 min timer
2
準備しておいたシートに鮭の切り身を皮面を下にして置きます。オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、レモン汁、ディルのみじん切り、塩、コショウを刷毛で均等に塗ります。
3
各フィレの上にレモンのスライスを置きます。サーモンのフレークがフォークで簡単に崩れるまで、15〜18分間焼きます。
18 min timer
食品の安全のため、魚の内部温度が 63°C (145°F) に達していることを確認してください。
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Salmon with Herbs (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
