easysideveganCC0 1.0 Universal
キャラメリゼしたローストキャベツとパプリカ
厚いキャベツを高温でローストし、端がカリカリに焦げ、芯が深く柔らかくなり、甘くなります。
準備
10 min
クック
30 min
合計
40 min
成分
4一人分
- 緑のキャベツの頭芯を残したまま8つのくさび形に切ります1 piece
- オリーブオイル30 ml
- スイートパプリカ1 tsp
- ガーリックパウダー1 tsp
- 塩1 pinch
- 黒胡椒1 pinch
準備手順
1
オーブンを210°C (410°F)に予熱します。大きなベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
2
皿にキャベツを並べます。両面にオリーブオイルを塗り、パプリカ、ガーリックパウダー、塩、コショウで味付けする。
3
端が茶色になりキャラメル状になるまで、途中で一度ひっくり返しながら、25〜30分間ローストします。
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
