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シャキシャキ赤緑キャベツのアップルスロー
マヨネーズを使わずに作る、シャキシャキの赤キャベツと緑キャベツ、シャキシャキとしたリンゴのマッチ棒、ピリッとしたビネグレットソースを組み合わせた、鮮やかでさわやかなコールスローです。
準備
15 min
クック
0 min
合計
15 min
成分
6一人分
- 緑のキャベツ200 g
- 赤キャベツ200 g
- シャキシャキ甘いリンゴ1 piece
- リンゴ酢2 tbsp
- オリーブオイル25 ml
- 塩
準備手順
1
大きなボウルに、千切りにした緑キャベツと赤キャベツを入れます。塩をふり、手で軽く1分ほど揉んで柔らかくします。
1 min timer
2
パリパリの千切りにしたリンゴのマッチ棒を折り込みます。
3
オリーブオイルとリンゴ酢をかけます。よく混ぜて、お召し上がりになる前に10分間冷やしてください。
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Crunchy Apple Cabbage Slaw (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
