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完成した料理の見た目は、使用する材料や調理方法によって異なる場合があります。
簡単デザートvegetarianCC0 1.0 Universal
ふわふわ自家製サワーチェリーヨーグルトケーキ
時代を超えた家族のお気に入り: ピリッとしたサワーチェリーがちりばめられ、バニラ粉糖がまぶされた、とても柔らかい黄金色のヨーグルトスポンジです。
準備
20 min
クック
35 min
合計
55 min
オーブン
180°C (160°C vent.)
成分
一人分
8
- 種抜きされたサワーチェリー、水はけが良い400 g
- 中力小麦粉300 g
- プレーン全乳ヨーグルト200 g
- グラニュー糖160 g
- 全卵3 個
- 溶かしバター80 g
- バニラシュガー2 小さじ
準備手順
1
オーブンを180℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。水気を切ったサワーチェリーを小麦粉大さじ1に入れて混ぜます。
5 min タイマー
2
卵を砂糖とバニラシュガーと一緒に、白っぽくボリュームが出るまで5分間混ぜます。溶かしたバター、ヨーグルト、ふるった小麦粉を加えて軽く混ぜます。
8 min タイマー
3
用意しておいた型に生地を広げ、その上にチェリーを散らし、180℃のオーブンで爪楊枝がきれいになるまで30～35分焼きます。スライスする前に冷ましてください。
35 min タイマー
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栄養成分
1人分カロリー
285
たんぱく質
5.5g
炭水化物
43g
脂質
10.5g
アレルゲン
グルテン乳卵
*1人分の推定値
出所とパブリックドメインの監査
出典: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
法的地位: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
ライセンス: Creative Commons CC0 1.0 Universal
