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ソフトに焼き上げたオートミールレーズンクッキー
健康的なロールドオーツ、甘くてふっくらとしたレーズン、温かいシナモン、純粋なバニラが詰まった、噛み応えのあるソフトに焼き上げたクッキーです。
準備
15 min
クック
12 min
合計
27 min
成分
12一人分
- ロールドオーツ150 g
- 中力粉120 g
- レーズン80 g
- 柔らかくしたバター80 g
- 黒糖70 g
- 卵1 piece
- シナモンパウダー1 tsp
- 重曹0.5 tsp
- バニラエッセンス1 tsp
- 塩1 pinch
準備手順
1
オーブンを180℃に予熱し、大きめの天板にクッキングシートを敷きます。
2
柔らかくしたバターにブラウンシュガーを加えてふわふわになるまでクリーム状にし、卵とバニラエッセンスを加えて混ぜます。
3
ふるいにかけた小麦粉に重曹、シナモン、塩を加えて均一になるまで混ぜます。
4
ロールドオーツとレーズンを生地全体に均等に行き渡るまで混ぜます。
5
生地を12山分シートの上に落とし、少し平らにし、端が黄金色になるまで10〜12分間焼きます。
12 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Oatmeal Raisin Cookies (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal