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完成した料理の見た目は、使用する材料や調理方法によって異なる場合があります。
簡単前菜vegetarianCC0 1.0 Universal
ルーマニア風焼きキノコの詰め物、テレメアチーズとディル添え
ふっくらとしたボタンマッシュルームの傘に、刻んだマッシュルームの茎の風味豊かな詰め物、砕けやすい塩味のテレメアチーズ、新鮮なディルを詰め、バターで黄金色になるまで焼きました。
準備
15 min
クック
20 min
合計
35 min
オーブン
200°C (180°C vent.)
成分
一人分
4
- 大きなボタンまたはクレミニマッシュルーム16 個
- 砕いたテレメアチーズ200 g
- バター40 g
- にんにく（みじん切り）1 片
- 新鮮なディル、細かく刻む2 大さじ
準備手順
1
オーブンを200℃に予熱します。マッシュルームは皮をむき、ヘタを取り除き、細かく刻みます。
5 min タイマー
2
みじん切りにした茎を、砕いたテレメアチーズ、みじん切りのニンニク、新鮮なディルと混ぜます。
4 min タイマー
3
バターを塗ったベーキングシートの上にキノコの傘を置き、チーズフィリングを盛り付け、その上にバターを点滴します。 200℃で18〜20分間、泡が立って黄金色になるまで焼きます。
20 min タイマー
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栄養成分
1人分カロリー
180
たんぱく質
9g
炭水化物
4g
脂質
14g
アレルゲン
乳
*1人分の推定値
出所とパブリックドメインの監査
出典: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
法的地位: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
ライセンス: Creative Commons CC0 1.0 Universal
