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チョコチップズッキーニパン
おろしたてのズッキーニ、温かいシナモン、濃厚なダークチョコレートチップを使用した超しっとりのクイックブレッドです。
準備
15 min
クック
50 min
合計
65 min
成分
10一人分
- 細かくおろしたズッキーニを軽く絞ったもの250 g
- 中力粉220 g
- 重曹1 tsp
- シナモンパウダー1.5 tsp
- 黒糖90 g
- 大きな卵2 piece
- ひまわり油60 ml
- ダークチョコレートチップ60 g
- バニラエッセンス1 tsp
準備手順
1
オーブンを175℃に予熱し、パン型にクッキングシートを敷きます。
2
卵にブラウンシュガー、油、バニラエッセンスを加えて滑らかな泡状になるまで泡立てます。
3
すりおろしたズッキーニを湿った混合物に加えてかき混ぜます。
4
小麦粉をふるいにかけ、重曹、シナモン、塩ひとつまみを加えます。チョコレートチップと一緒に生地に静かに混ぜます。
5
型に流し入れ、175℃のオーブンで中央に串を刺した部分にきれいな部分が残るまで50分焼きます。
50 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Zucchini Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
