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クラシックバナナクルミパン
自然な甘さの熟したバナナ、カリカリにトーストしたクルミ、そしてほんのり温かいシナモンを加えた、しっとりとした柔らかいクイックブレッドです。
準備
15 min
クック
50 min
合計
65 min
成分
10一人分
- 非常に熟したバナナを潰したもの3 piece
- 中力粉240 g
- 重曹1 tsp
- シナモンパウダー1 tsp
- 刻んだくるみ80 g
- 黒糖80 g
- 溶かしバター60 g
- 大きな卵2 piece
- バニラエッセンス1 tsp
- 塩1 pinch
準備手順
1
オーブンを175℃に予熱し、標準的なパン型にクッキングシートを敷きます。
2
大きなボウルに熟したバナナをフォークでよく潰し、溶かしたバターとブラウンシュガーを加えて混ぜます。
3
溶き卵とバニラエッセンスを加え、完全に混ざるまで泡立てます。
4
重曹、シナモン、塩を加えてふるった小麦粉を加えて混ぜ、刻んだクルミを加えて混ぜます。
5
生地を型に流し込み、175℃で50分、爪楊枝を中心に差し込んできれいになるまで焼きます。
50 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Classic Banana Walnut Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal