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濃厚チョコレートチアシードプディング
栄養豊富なチアシード、ピュアココア、ほんのりバニラを加えた、クリーミーでベルベットのような植物性チョコレート プディングです。
準備
10 min
クック
0 min
合計
10 min
成分
4一人分
- チアシード60 g
- アーモンドミルクまたはオーツミルク400 ml
- 無糖ココアパウダー30 g
- メープルシロップまたは蜂蜜40 ml
- 純粋なバニラエキス1 tsp
- 上質な海塩1 pinch
準備手順
1
ココアパウダーをミキシングボウルにふるいにかけて、塊を取り除きます。
2
植物性ミルクをココアパウダーに徐々に注ぎ、完全に溶けるまで激しく泡立てます。
3
チアシード、メープルシロップ、バニラエキス、塩ひとつまみを加えてよく溶けるまで混ぜます。
4
室温で10分間放置し、種子が均一に分布するように再度泡立てます。
10 min timer
5
4つのデザートグラスに分けて入れ、冷蔵庫で少なくとも2時間、とろみがついて固まるまで冷やします。
120 min timer
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal