mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
پارمیگیانا بادمجان پخته شده سبکتر
یک پارمیجیانای بادمجان پخته سبک تر با سس گوجه فرنگی غنی، ریحان تازه و موزارلای آب شده بدون سرخ کردن سنگین.
آماده سازی
15 min
بپزید
35 min
مجموع
50 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- بادمجان های متوسط2 piece
- گوجه فرنگی خرد شده500 g
- موزارلای تازه150 g
- پارمزان رنده شده25 g
- روغن زیتون30 ml
- پونه کوهی خشک شده1 tsp
- نمک
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. برش های بادمجان را با روغن زیتون آغشته کنید و روی سینی فر قرار دهید. 15 دقیقه تفت دهید تا نرم شود.
15 min timer
2
در یک ظرف پخت، یک لایه سس گوجه فرنگی و سپس بادمجان تفت داده شده، موزارلا و پارمزان بریزید. لایه ها را تکرار کنید.
3
به مدت 20 دقیقه بپزید تا پنیر حباب دار و روی آن طلایی شود.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Eggplant Parmigiana (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
