easyappetizervegetarianCC0 1.0 Universal
کدو حلوایی و ذرت سرخ شده ترد
سرخ کردنی های سرخ شده طلایی و خوش طعم با کدو سبز رنده شده، ذرت شیرین، شوید تازه و پیاز سبز.
آماده سازی
15 min
بپزید
12 min
مجموع
27 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- کدو سبز تازه2 piece
- دانه های ذرت شیرین (آبکش شده)150 g
- تخم مرغ بزرگ1 piece
- گندم کامل یا آرد همه منظوره50 g
- شوید تازه خرد شده2 tbsp
- روغن زیتون برای سرخ کردن20 ml
- نمک
مراحل آماده سازی
1
کدو سبز را رنده کنید، کمی نمک بریزید، 5 دقیقه استراحت دهید، سپس مایع اضافی را در یک حوله آشپزخانه تمیز فشار دهید.
5 min timer
2
در یک کاسه، کدو سبز فشرده، ذرت شیرین، تخم مرغ زده شده، آرد، شوید و نمک را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
3
روغن را در تابه گرم کنید. قاشق های خمیر را بریزید، کمی صاف کنید و 3 دقیقه از هر طرف بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
6 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Zucchini Corn Fritters (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
