easymainveganCC0 1.0 Universal
ماهی تابه لوبیا سیاه و تاکو سیب زمینی شیرین بو داده
تورتیلاهای ذرت گرم پر از سیب زمینی شیرین بو داده تند، لوبیا سیاه دم کرده زیره سبز و گشنیز تازه.
آماده سازی
15 min
بپزید
25 min
مجموع
40 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- سیب زمینی شیرینبه مکعب های 1 سانتی متری خرد کنید400 g
- کنسرو لوبیا سیاهشسته و آبکش شده250 g
- تورتیلاهای ذرت کوچک8 piece
- زیره آسیاب شده1 tsp
- پودر فلفل قرمز ملایم1 tsp
- روغن زیتون15 ml
- گشنیز یا جعفری تازهخرد شده15 g
- قاچ های آهک1 piece
- نمک1 pinch
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. مکعب های سیب زمینی شیرین را با روغن زیتون، زیره، پودر چیلی و نمک بریزید. روی ورقه پخت پهن کنید و 20-25 دقیقه تفت دهید تا نرم شود.
22 min timer
2
در یک تابه کوچک، لوبیا سیاه آبکش شده را به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت متوسط گرم کنید.
4 min timer
3
تورتیلاهای ذرت را در یک تابه خشک به مدت 30 ثانیه در هر طرف گرم کنید. با سیب زمینی شیرین بو داده، لوبیا سیاه، گشنیز تازه و کمی آب لیموترش پر کنید.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: SNAP-Ed Connection - Sweet Potato and Black Bean Tacos (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
