تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easysideveganCC0 1.0 Universal
Salata Hara (گوجه فرنگی تند عربی، فلفل سبز، و گشنیز تازه)
چاشنی آتشین ضروری در کنار غذاهای برنج عربی معطر مانند کبسا و مندی سرو می شود: سالسا تازه ای از گوجه فرنگی رسیده، فلفل سبز، سیر، گشنیز و آب لیمو ترش.
آماده سازی
10 min
بپزید
0 min
مجموع
10 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- گوجه فرنگی رسیده، یک چهارم خرد شده400 g
- فلفل چیلی سبز تازه2 piece
- حبه سیر2 clove
- برگ های گشنیز تازه و ساقه های لطیف1 piece
- لیموترش تازه یا آب لیمو2 tbsp
- روغن زیتون فوق بکر1 tbsp
- زیره آسیاب شده1 pinch
- نمک1 tsp
مراحل آماده سازی
1
سیر و فلفل سبز را در غذاساز بریزید و 2 تا 3 بار آن را بپزید تا ریز شود.
1 min timer
2
یک چهارم گوجه فرنگی، گشنیز تازه، آب لیموترش، روغن زیتون، زیره و نمک را اضافه کنید.
1 min timer
3
چند بار به طور مختصر نبض بزنید تا بافت سالسا روستایی و درشت باقی بماند (به طور کامل پوره نکنید).
1 min timer
4
نمک یا آبلیمو را به سلیقه خود بچشید و تنظیم کنید.
1 min timer
5
تازه در کاسه های کوچک چاشنی در کنار غذاهای برنجی تند یا گوشت های کبابی سرو کنید.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Middle Eastern & Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
