easysaladveganCC0 1.0 Universal
سالاد کوسکوس سبزیجات کرکی مدیترانه ای
کوسکوس کرکی گندم کامل همراه با خیار ترد، گوجه فرنگی گیلاسی، فلفل دلمه ای شیرین، نعنا، و سس لیموی خوش طعم.
آماده سازی
15 min
بپزید
5 min
مجموع
20 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- کوسکوس گندم کامل180 g
- آب جوش250 ml
- خیار انگلیسیخرد شده1 piece
- گوجه گیلاسینصف شده150 g
- فلفل دلمه ای قرمزخرد شده1 piece
- برگ نعناع تازهریز خرد شده10 g
- روغن زیتون فوق بکر25 ml
- آبلیمو30 ml
- نمک1 pinch
مراحل آماده سازی
1
کوسکوس را در یک کاسه بزرگ بریزید و کمی نمک اضافه کنید و روی آن آب جوش بریزید. با بشقاب بپوشانید و به مدت 5 دقیقه بخارپز کنید.
5 min timer
2
دانه های کوسکوس را به آرامی با چنگال باز کنید تا جدا شوند. بگذارید 5 دقیقه خنک شود.
5 min timer
3
خیار، گوجه گیلاسی، فلفل دلمه ای و نعناع تازه را اضافه کنید. با روغن زیتون و آب لیمو بریزید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Couscous Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
