easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
کیک توت فرنگی سنتی
دسر کلاسیک با بیسکویت‌های شیرین طلایی که با توت‌فرنگی رسیده و خامه فرم گرفته پر شده است.
آماده سازی
20 min
بپزید
15 min
مجموع
35 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- توت فرنگی رسیده تازه، ورقه شده400 g
- شکر50 g
- آرد همه منظوره220 g
- بکینگ پودر2 tsp
- کره سرد، مکعبی شده70 g
- شیر130 ml
- خامه فرم گرفته سنگین150 ml
- عصاره وانیل1 tsp
مراحل آماده سازی
1
توت فرنگی های ورقه شده را با 20 گرم شکر در یک کاسه بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند تا شربت درست شود.
20 min timer
2
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره سرد را به آرد، بکینگ پودر و باقی مانده شکر بریزید تا نرم شود.
3
شیر را هم بزنید تا خمیر نرمی به دست بیاید و به ضخامت 2 سانتی متر بزنید و به 6 عدد بیسکویت گرد برش دهید.
4
در یک ورقه پخت با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 14-15 دقیقه بپزید تا بلند، پوسته پوسته و طلایی شود.
15 min timer
5
خامه را با وانیل بزنید؛ بیسکویت های گرم را تقسیم کنید، با توت ها و خامه فرم گرفته پر کنید و سرو کنید.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Strawberry Shortcake (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
