mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
کیک خرده بلوبری لیمو
کیک میان‌وعده‌ای لطیف با لیموی تازه و زغال‌اخته‌های در حال ترکیدن، که با رویه‌ی خرده‌ای با رایحه دارچین کره‌ای پوشانده شده است.
آماده سازی
20 min
بپزید
40 min
مجموع
60 min
مواد تشکیل دهنده
8وعده های غذایی
- زغال اخته تازه200 g
- آرد همه منظوره220 g
- بکینگ پودر1.5 tsp
- شکر90 g
- کره نرم شده80 g
- تخم مرغ بزرگ2 piece
- شیر60 ml
- پوست لیموترش1 tbsp
- دارچین برای خرده نان0.5 tsp
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و قالب گرد 22 سانتی متری کیک را با کره چرب کنید.
2
برای رویه آرد، 50 گرم آرد را با 30 گرم شکر، دارچین و 25 گرم کره سرد بمالید تا خرده نان شکل بگیرد.
3
باقی مانده کره را با شکر، پوست لیمو، تخم مرغ و شیر بزنید. آرد باقی مانده الک شده با بکینگ پودر را اضافه کنید.
4
خمیر را در تابه بریزید، زغال اخته را روی آن بپاشید و به طور مساوی با رویه خرد شده بپاشید.
5
در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه بپزید تا سیخ تمیز بیرون بیاید و خرده های آن طلایی شود.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Berry Crumb Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
