mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
پاستا سبوس دار پخته شده با سس کدو حلوایی
ماکارونی گندم کامل که در پوره کدو حلوایی خوش طعم و به طور طبیعی طلایی رنگ شده و با پنیر تیز غنی شده است.
آماده سازی
15 min
بپزید
30 min
مجموع
45 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- ماکارونی گندم کامل یا پنه250 g
- پوره کدو حلوایی کره پخته شده350 g
- شیر کم چرب150 ml
- چدار یا پارمزان تیز خرد شده60 g
- جوز هندی آسیاب شده1 pinch
- پودر سیر1 tsp
- نمک1 pinch
- فلفل سیاه1 pinch
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. پاستا را 2 دقیقه کمتر از دستور بسته در آب نمک بجوشانید (آل دنت). تخلیه کنید.
8 min timer
2
در یک قابلمه، پوره کدو حلوایی را با شیر، پودر سیر، جوز هندی، نمک، فلفل و نصف پنیر ولرم کنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
4 min timer
3
پاستا را با سس بریزید، به ظرف پخت منتقل کنید، باقی مانده پنیر را روی آن قرار دهید و 15 دقیقه بپزید تا حباب و طلایی شود.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Butternut Mac and Cheese (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal