AI-generated culinary illustration
easysoupmeatCC0 1.0 Universal
لوبیا کابوی مکزیکی (Frijoles Charros با بیکن، گوجه فرنگی و Jalapeños)
لوبیا کابوی افسانه ای شمال مکزیک: لوبیا چیتی خامه ای که در آبگوشتی غنی و دلچسب با طعم بیکن ترد، گوجه فرنگی، سیر و هالاپنیوهای آتشین مزه دار شده است.
آماده سازی
15 min
بپزید
30 min
مجموع
45 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- گوجه فرنگی رسیده، خرد شده250 g
- پیاز زرد، خرد شده1 piece
- حبه سیر، خرد شده2 clove
- آب یا آبگوشت600 ml
- نمک1 tsp
مراحل آماده سازی
1
در یک قابلمه سوپ، 150 گرم بیکن خرد شده یا پانچتا دودی را روی حرارت متوسط به مدت 6 تا 7 دقیقه بپزید تا ترد شود.
7 min timer
2
پیاز خرد شده، سیر و 1 عدد هالاپینو ورقه شده را به چکه های بیکن اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه بپزید.
4 min timer
3
گوجه‌فرنگی‌های خرد شده و نمک را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظی شکل بگیرد.
5 min timer
4
500 گرم لوبیا چیتی پخته شده و آب بریزید. به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا طعم ها به هم بخورد و داغ سرو کنید.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Pan-American Gastronomic Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Latin American Culinary Archives)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
