تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
محلابیا (پودینگ گلاب معطر خاورمیانه با پسته)
شیرپودینگ خاور میانه ای ابریشمی و تسکین دهنده که با نشاسته غلیظ شده، به آرامی با گلاب طبیعی معطر شده و با پسته های له شده درخشان تاج گذاری شده است.
آماده سازی
10 min
بپزید
15 min
مجموع
25 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- شیر کامل600 ml
- نشاسته ذرت45 g
- شکر دانه ریز60 g
- گلاب آشپزی1 tbsp
- پسته پوست کنده، ریز خرد شده30 g
مراحل آماده سازی
1
نشاسته ذرت را در 100 میلی لیتر شیر سرد حل کنید تا کاملا یکدست شود.
2 min timer
2
در قابلمه ای 500 میلی لیتر شیر باقی مانده را با شکر حرارت دهید تا بجوشد.
5 min timer
3
نشاسته ذرت حل شده را در شیر در حال جوش بریزید. به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و مرتب هم بزنید تا غلیظ و براق شود.
3 min timer
4
از روی حرارت بردارید و در گلاب آشپزی بریزید.
1 min timer
5
داخل کاسه های جداگانه بریزید و بگذارید خنک شود و حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید. قبل از سرو پسته خرد شده را روی آن قرار دهید.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Middle Eastern & Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
