تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
ماکارونی و پنیر کلاسیک خانگی (پاستای چدار خامه ای و گرویر پخته)
بهترین غذای راحتی آمریکایی: ماکارونی آرنجی پوشیده شده در سس مورنی مخملی خانگی با چلو تیز، طلایی پخته شده با پوسته حباب دار.
آماده سازی
20 min
بپزید
25 min
مجموع
45 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- پاستا ماکارونی آرنجی400 g
- پنیر چدار تیز، تازه رنده شده300 g
- شیر کامل گرم600 ml
- کره بدون نمک50 g
- آرد همه منظوره45 g
- خردل خشک شده1 tsp
- پاپریکا شیرین0.5 tsp
- نمک1 tsp
مراحل آماده سازی
1
ماکارونی را در آب نمک 2 دقیقه دور از دستورالعمل بسته بجوشانید. خوب آبکش کنید.
8 min timer
2
کره را در قابلمه ای روی حرارت متوسط آب کنید، آرد را با همزن بزنید و ۱ دقیقه بپزید.
1 min timer
3
شیر گرم را به تدریج با همزن بزنید. 3-4 دقیقه بجوشانید تا غلیظ و یکدست شود.
4 min timer
4
از روی حرارت بردارید؛ خردل خشک، پاپریکا، نمک و سه چهارم چدار رنده شده را داخل آن بریزید تا کاملا ذوب شود.
3 min timer
5
پاستا را داخل سس پنیر بریزید، به ظرف پخت منتقل کنید، باقی مانده چدار را روی آن قرار دهید و در دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا حباب و طلایی شود.
22 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
