تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easysaladveganCC0 1.0 Universal
کیسیر ترکی (سالاد بلغور خوب تنگی با انار و گیاهان تازه)
سالاد ضروری ترکی تهیه شده با بلغور مرغوب با رب گوجه فرنگی و فلفل غنی، ملاس انار ترش، خیار خرد شده، پیازچه، و تن‌ها جعفری و نعناع تازه.
آماده سازی
20 min
بپزید
5 min
مجموع
25 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- گندم بلغور ریز250 g
- آب جوش300 ml
- رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز2 tbsp
- روغن زیتون فوق بکر60 ml
- ملاس انار2 tbsp
- آب لیموی تازه3 tbsp
- خیار ایرانی ریز خرد شده2 piece
- جعفری برگ تخت تازه، ریز خرد شده1 piece
- برگ نعناع تازه، خرد شده1 piece
- نمک1 tsp
مراحل آماده سازی
1
بلغور ریز را در یک کاسه بزرگ بریزید، روی آب جوش بریزید، با یک بشقاب ببندید و بگذارید 12 دقیقه بماند تا پف کند.
12 min timer
2
رب گوجه فرنگی و فلفل، نمک و روغن زیتون را هم بزنید. با هم ورز دهید تا بلغور یکنواخت قرمز و طعم دار شود.
5 min timer
3
آب لیموی تازه و ملاس انار را داخل آن بریزید.
2 min timer
4
پس از خنک شدن به دمای اتاق، خیارهای ریز خرد شده، جعفری و نعناع تازه را به آرامی بریزید.
3 min timer
5
در یک کاسه با فنجان های ترد کاهوی رومی برای برداشتن سرو کنید.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Middle Eastern & Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
