mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
روستیک بلک بری اپل گالت
تارت روستایی غلات سبوس دار با سیب های برش خورده شیرین و شاه توت وحشی ترش.
آماده سازی
20 min
بپزید
35 min
مجموع
55 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- آرد گندم200 g
- کره سرد، مکعبی شده90 g
- آب سرد یخ45 ml
- سیب های شیرین، پوست کنده و خرد شده300 g
- توت سیاه تازه180 g
- شکر40 g
- دارچین آسیاب شده1 tsp
- تخم مرغ برای مسواک زدن1 piece
مراحل آماده سازی
1
آرد، کره سرد و آب یخ را به سرعت در خمیر شیرینی بریزید. به مدت 15 دقیقه سرد کنید.
15 min timer
2
برش های سیب و شاه توت را با شکر و دارچین آسیاب شده بریزید.
3
خمیر را روی کاغذ روغنی به شکل دایره 30 سانتی متری پهن کنید.
4
میوه ها را به وسط پر کنید و حاشیه 4 سانتی متری بگذارید، سپس لبه های خمیر را روی فیل بریزید.
5
پوسته را با تخم مرغ زده شده بمالید و در دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه بپزید تا کاملاً طلایی شود.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Rustic Fruit Galettes (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
