تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easymainfishCC0 1.0 Universal
ماهی و چیپس پخته شده در فر (کاد خرد شده با گیاهان ترد با قاچ های سیب زمینی طلایی)
یک برداشت سالم و سبک‌تر از غذاهای کلاسیک بریتانیایی که در فر پخته می‌شوند: ماهی کاد سفید پوسته‌دار پوشیده شده با آرد سوخاری طعم‌دار ترد، همراه با چیپس سیب‌زمینی برشته طلایی و غلیظ سرو می‌شود.
آماده سازی
20 min
بپزید
30 min
مجموع
50 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- فیله ماهی ضخیم، خشک شده600 g
- سیب زمینی، ساییده شده و به صورت چیپس های ضخیم بریده شده است700 g
- آرد سوخاری پانکو100 g
- تخم مرغ، زده شده2 piece
- آرد برای گردگیری40 g
- روغن زیتون3 tbsp
- پاپریکا شیرین1 tsp
- نمک1.5 tsp
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. برش های سیب زمینی را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید. به مدت 15 دقیقه روی یک ورقه پخت تفت دهید.
15 min timer
2
ایستگاه نان خوری را راه اندازی کنید: در یک ظرف آرد، در ظرف دوم تخم مرغ زده شده و در سوم پانکو با پاپریکا و 1 قاشق غذاخوری روغن مخلوط کنید.
3 min timer
3
هر فیله ماهی کاد را در آرد آغشته کنید، در تخم مرغ زده شده فرو کنید، سپس آن را با پودرهای پانکو چاشنی شده بپوشانید.
4 min timer
4
چیپس برشته شده را به یک طرف سینی فشار دهید و فیله های نان ماهی را کنار آن قرار دهید.
2 min timer
5
15 دقیقه دیگر بپزید تا ماهی ترد طلایی شود و سیب زمینی ها نرم شوند. با تکه های لیمو سرو کنید.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
