تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
mediumdessertveganCC0 1.0 Universal
شیرینی هلالی لطیف رومانیایی با مربای آلو و گردو
کوکی‌های رومانیایی کلاسیک که در دهان ذوب می‌شوند: شیرینی‌های پوسته‌دار دور مربای آلو ادویه‌دار و گردو برشته گرد شده و در پودر شکر وانیلی گرم شده‌اند.
آماده سازی
30 min
بپزید
20 min
مجموع
50 min
مواد تشکیل دهنده
8وعده های غذایی
- آرد همه منظوره400 g
- روغن آفتابگردان120 ml
- آب معدنی گازدار120 ml
- کره آلو سنتی غلیظ (مگیون)250 g
- گردو آسیاب شده80 g
- پودر قند وانیل برای گردگیری100 g
مراحل آماده سازی
1
آرد، روغن، آب گازدار و نمک را ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. به مدت 20 دقیقه سرد کنید.
20 min timer
2
مربای غلیظ آلو را با گردوی آسیاب شده مخلوط کنید تا پر شدن غلیظ شود.
2 min timer
3
خمیر را به صورت دایره ای نازک درآورید، مثلث های گوه ای برش دهید، یک دایره از فیلینگ را در پایه پهن قرار دهید و محکم به سمت نقطه رول کنید.
10 min timer
4
در دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 18 تا 20 دقیقه بپزید تا طلایی کم رنگ شود. بلافاصله در حالی که داغ است در پودر قند وانیل بریزید.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
