
mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
رول کرپ پنیر شیرین پخته شده
کرپ های ظریفی که با پنیر کشاورز شیرین شده، کشمش طلایی و پوست لیمو در فر در سس خامه ای وانیلی پخته شده است.
آماده سازی
25 min
بپزید
25 min
مجموع
50 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- آرد همه منظوره160 g
- شیر320 ml
- تخم مرغ3 piece
- پنیر کشاورز، آبکش شده350 g
- شکر70 g
- کشمش طلایی60 g
- خامه ترش سبک150 g
- پوست لیموترش1 tsp
- کره برای ظرف پخت20 g
مراحل آماده سازی
1
8 کرپ نازک را با هم زدن آرد، شیر، 2 تخم مرغ و کمی نمک درست کنید. به آرامی در تابه بپزید
8 min timer
2
برای پر کردن، پنیر کشاورز را با 1 تخم مرغ، 50 گرم شکر، کشمش، وانیل و پوست لیمو ترکیب کنید.
3
2 قاشق غذاخوری پنیر را روی هر کرپ بمالید و محکم بغلتانید و در ظرفی که کره زده شده بچینید.
4
خامه ترش را با 20 گرم شکر باقی مانده مخلوط کرده و روی رول های کرپ بمالید.
5
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه بپزید تا حباب بزند و روی آن کمی قهوه ای شود.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional European Hearth Cookery / USDA Historical Cookbooks (U.S. Department of Agriculture / National Agricultural Library)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal