mediumbreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
کرپ گندم سیاه با سیب ادویه دار گرم
کرپ های خاکی و لطیف گندم سیاه پر از سیب های ادویه دار دارچینی لطیف و کاراملی شده در تابه ای گرم.
آماده سازی
15 min
بپزید
15 min
مجموع
30 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- آرد گندم سیاه120 g
- آرد گندم همه منظوره40 g
- شیر300 ml
- تخم مرغ2 piece
- کره25 g
- سیب های شیرین، خرد شده350 g
- دارچین آسیاب شده1 tsp
- عزیزم30 g
مراحل آماده سازی
1
تخم مرغ ها را با شیر مخلوط کنید، سپس گندم سیاه و آرد گندم را با همزن بزنید تا یکدست شود. خمیر را به مدت 10 دقیقه استراحت دهید.
10 min timer
2
در تابه ای جداگانه، سیب های خرد شده را با 10 گرم کره، عسل و دارچین به مدت 6 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
7 min timer
3
یک تابه کرپ داغ را کمی کره بمالید و داخل یک ملاقه نازک خمیر بریزید و سریع بچرخانید.
4
طرف اول را 1 تا 2 دقیقه بپزید، آن را برگردانید و طرف دوم را 45 ثانیه بپزید.
2 min timer
5
سیب های ادویه دار گرم را با قاشق روی هر کرپ بریزید و به چهار قسمت بریزید.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Buckwheat Crepes and Fruit (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
