
easymainveganCC0 1.0 Universal
چیلی دلچسب سیب زمینی شیرین و لوبیا سیاه
یک فلفل گیاهی غلیظ و رضایت بخش مملو از سیب زمینی شیرین لطیف، لوبیا سیاه دلچسب و ادویه های گرم چیلی و زیره سبز.
آماده سازی
15 min
بپزید
35 min
مجموع
50 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- سیب زمینی شیرین2 piece
- لوبیا سیاه پخته400 g
- پیاز زرد1 piece
- حبه سیر3 clove
- کنسرو گوجه فرنگی خرد شده400 g
- آب سبزیجات (یا آب)500 ml
- پودر فلفل قرمز1 tbsp
- زیره آسیاب شده1 tsp
- روغن زیتون15 ml
- نمک
مراحل آماده سازی
1
روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را به مدت 4 دقیقه تفت دهید تا شفاف شود.
4 min timer
2
پودر فلفل قرمز و زیره را اضافه کنید و 1 دقیقه هم بزنید تا ادویه ها معطر شوند.
1 min timer
3
سیب زمینی شیرین خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده، لوبیا سیاه و آب سبزیجات را اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید بجوشد.
4
حرارت را کم کنید، روی آن را بپوشانید و به آرامی به مدت 25 تا 30 دقیقه بجوشانید تا سیب زمینی های شیرین نرم شوند و فلفل ها غلیظ شوند.
28 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Sweet Potato Black Bean Chili (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal