تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easymainmeatCC0 1.0 Universal
فلفل قرمز تمام آمریکایی (گوساله غنی، لوبیا قرمز و خورش فلفل قرمز)
خورش معمولی آمریکایی: گوشت چرخ کرده چاشنی شده با لوبیا قرمز، فلفل دلمه ای، زیره برشته شده، پودر چیلی و گوجه فرنگی تا غلیظ و قوی بجوشد.
آماده سازی
15 min
بپزید
45 min
مجموع
60 min
مواد تشکیل دهنده
6وعده های غذایی
- گوشت چرخ کرده بدون چربی600 g
- لوبیا قرمز پخته شده، آبکش شده و آبکش شده است400 g
- کنسرو گوجه فرنگی خرد شده400 g
- پیاز زرد، خرد شده1 piece
- فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده1 piece
- حبه سیر، خرد شده3 clove
- پودر فلفل قرمز و زیره آسیاب شده1.5 tbsp
- روغن زیتون2 tbsp
- آب گوشت گاو یا آب300 ml
- نمک1.5 tsp
مراحل آماده سازی
1
روغن را در فر هلندی گرم کنید و پیاز و فلفل دلمه ای را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
5 min timer
2
گوشت چرخ کرده و سیر را اضافه کنید؛ روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 6-8 دقیقه بپزید تا قهوه ای شود.
8 min timer
3
پودر فلفل قرمز، زیره آسیاب شده و نمک را اضافه کنید و ادویه ها را به مدت 1 دقیقه برشته کنید.
1 min timer
4
گوجه فرنگی خرد شده، آب گوشت گاو و لوبیا قرمز آبکش شده را داخل آن بریزید. خوب هم بزنید.
2 min timer
5
روی حرارت ملایم به مدت 30 تا 35 دقیقه بجوشانید تا غلیظ و غلیظ شود. با چدار و خامه ترش سرو کنید.
33 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
