تصویرسازی تولید شده با هوش مصنوعی
easyappetizermeatCC0 1.0 Universal
بالهای مرغ بوفالو پخته شده در فر (ریخته شده در لعاب کره داغ تانگی)
غذای نمادین روز بازی آمریکایی از بوفالو، نیویورک: بالهای مرغ پخته شده با حرارت بالا تا زمانی که ترد شوند، در لعاب آتشین و تند سس فلفل قرمز و کره ذوب شده ریخته می‌شوند.
آماده سازی
15 min
بپزید
45 min
مجموع
60 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- بال های مرغ، به طبل و تخت تقسیم می شوند1000 g
- کره بدون نمک، ذوب شده50 g
- سس تند فلفل کاین80 ml
- پودر سیر1 tsp
- چوب کرفس تازه برای سرو3 stalk
- نمک ریز1 tsp
مراحل آماده سازی
1
بال های مرغ را با دستمال کاغذی کاملاً با استخوان خشک کنید. با نمک و پودر سیر مزه دار کنید.
5 min timer
2
بال ها را در یک لایه روی یک توری سیمی که روی یک ورقه پخت لبه دار قرار گرفته است بچینید.
3 min timer
3
در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه سانتیگراد به مدت 45 دقیقه و تا نیمه برگردانید تا پوست کاملاً طلایی و ترد شود.
45 min timer
4
در یک کاسه بزرگ، کره ذوب شده و سس فلفل تند را با همزن بزنید تا امولسیون شود.
1 min timer
5
بال های داغ را مستقیماً در کاسه سس بریزید تا کاملا پوشش داده شود. بلافاصله با چوب کرفس ترد سرو کنید.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
