easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
بروشتا ریحان گوجه فرنگی کلاسیک ایتالیایی
برش‌های باگت غلات کامل برشته شده با سیر تازه مالیده شده و روی آن گوجه‌فرنگی رسیده خرد شده، ریحان تازه و روغن زیتون فرابکر ریخته شده است.
آماده سازی
10 min
بپزید
6 min
مجموع
16 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- باگت روستیک غلات کاملبه صورت مورب به ضخامت 1.5 سانتی متر برش داده می شود8 piece
- گوجه فرنگی رسیده رمبذر گرفته و ریز خرد شده4 piece
- حبه سیریکی برای مالیدن نان نصف شده، یکی چرخ کرده2 piece
- برگ ریحان تازهشیفوناد برش خورده10 g
- روغن زیتون فوق بکر20 ml
- نمک1 pinch
- فلفل سیاه1 pinch
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. برش های نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 5-6 دقیقه برشته کنید تا ترد و طلایی شود.
6 min timer
2
در یک کاسه، گوجه فرنگی خرد شده، سیر خرد شده، ریحان، 15 میلی لیتر روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه مارینت شود.
5 min timer
3
نان برشته شده داغ را با حبه سیر نصف شده بمالید. مخلوط گوجه فرنگی را با قاشق روی برش ها ریخته و بلافاصله سرو کنید.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tomato Basil Bruschetta (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
