easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
نخود لیموی چیلی سوخاری ترد
یک میان وعده ترد رضایت بخش و پر پروتئین که از نخود تفت داده شده در فر با چاشنی فلفل، زیره و لیموترش تند تهیه شده است.
آماده سازی
10 min
بپزید
30 min
مجموع
40 min
مواد تشکیل دهنده
4وعده های غذایی
- کنسرو نخودشسته شده و کاملا خشک شده است400 g
- روغن زیتون15 ml
- پودر فلفل قرمز1 tsp
- زیره آسیاب شده1 tsp
- آبلیموی تازه15 ml
- نمک1 pinch
مراحل آماده سازی
1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. نخود آبکش شده را روی حوله کاغذی بمالید و بهم بزنید تا کاملا خشک شود.
2
نخود خشک را با روغن زیتون، پودر چیلی، زیره و نمک بریزید. در یک لایه روی ورقه پخت پخش کنید.
3
به مدت 25 تا 30 دقیقه تفت دهید، سینی را تا نیمه تکان دهید تا ترد و کمی قهوه ای شود. بلافاصله پس از برداشتن با آبلیمو مخلوط کنید.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
