تصویر تزیینی
ظاهر غذای آماده ممکن است بسته به مواد اولیه و نحوه پخت متفاوت باشد.
آسانسالادmeatCC0 1.0 Universal
سالاد کاب کلاسیک آمریکایی با مرغ کبابی، آووکادو، بیکن و پنیر آبی
کلاسیک دربی قهوه‌ای هالیوود دهه 1930: ردیف‌های بکر سینه مرغ کبابی تکه‌شده، بیکن دودی ترد، تخم‌مرغ پخته شده مربا، آووکادوی رسیده، گوجه‌فرنگی شیرین، و پنیر آبی خرد شده روی سبزی‌های ترد.
آماده سازی
20 min
بپزید
10 min
مجموع
30 min
مواد تشکیل دهنده
وعده های غذایی
4
- سینه مرغ کبابی ورقه شده400 گرم
- بیکن دودی ترد و خرد شده پخته شده است100 گرم
- تخم مرغ آب پز سفت به ربع3 عدد
- آووکادوی رسیده خرد شده150 گرم
- پنیر آبی خرد شده یا گورگونزولا80 گرم
- گوجه گیلاسی نصف شد150 گرم
- کاهو رومی خرد شده250 گرم
- روغن زیتون فوق بکر45 میلیلیتر
- سرکه شراب قرمز20 میلیلیتر
- خردل دیژون1 قاشق چایخوری
- نمک ریز3 گرم
مراحل آماده سازی
1
کاهوی رومی تازه خرد شده را به طور مساوی در یک بشقاب بزرگ و پهن بریزید.
2
رویه ها را در ردیف های منظم و موازی روی سبزی ها بچینید: مرغ کبابی تکه تکه شده، آووکادوی خرد شده، گوجه فرنگی گیلاسی، تخم مرغ آب پز، بیکن ترد و پنیر آبی.
3
روغن زیتون، سرکه شراب قرمز، خردل دیژون و نمک را در یک وینگرت مخلوط کنید. بلافاصله قبل از سرو روی سالاد بریزید.
مجله آشپزی
شما هنوز این دستور را امتحان نکرده اید
ارزش غذایی
در هر وعدهکالری
460
پروتئین
38g
کربوهیدرات
6.8g
چربی
32g
آلرژن‌ها
تخم مرغشیرخردل
*مقادیر تخمینی در هر وعده
حسابرسی منشأ و دامنه عمومی
منبع: Global Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & World Gastronomic Archives)
وضعیت حقوقی: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
مجوز: Creative Commons CC0 1.0 Universal
