
easymainfishCC0 1.0 Universal
Wraps crujientes de lechuga con ensalada ligera de atún y maíz
Tazas de lechuga romana crujientes rellenas de atún claro, maíz dulce, apio crujiente y un aderezo picante de yogur y limón.
preparación
15 min
cocinar
0 min
totales
15 min
Ingredientes
4porciones
- Atún en trozos claro en conserva en agua2 latas, escurridas320 g
- granos de maíz dulceAgotado100 g
- tallos de apiofinamente cortado en cubitos2 piece
- Yogur griego natural (2%)60 g
- mostaza de dijon1 tsp
- Jugo de limón fresco15 ml
- Hojas grandes de lechuga romanaCrujientes lavados y secos8 piece
- pimienta negra1 pinch
Pasos de preparación
1
En un bol, desmenuza el atún escurrido con un tenedor. Agregue el maíz dulce y el apio finamente picado.
2
Agregue el yogur griego, la mostaza de Dijon, el jugo de limón y la pimienta negra. Revuelva hasta que esté bien combinado y cremoso.
3
Coloque las hojas crujientes de lechuga romana en una fuente para servir y vierta la ensalada de atún de manera uniforme en cada taza de hojas. Sirva fresco.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tuna Lettuce Wraps (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal