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Desayuno horneado con espinacas y queso feta sin corteza
Una cazuela de huevos al horno, ligera y esponjosa, repleta de espinacas tiernas, queso feta desmenuzado y cebolletas sin una corteza gruesa.
preparación
15 min
cocinar
35 min
totales
50 min
Ingredientes
6porciones
- huevos grandes6 piece
- leche baja en grasa120 ml
- Espinacas frescas picadas200 g
- Queso feta desmenuzado80 g
- cebolletas verdesen rodajas finas2 piece
- Aceite de oliva para cepillar5 ml
- nuez moscada molida1 pinch
- pimienta negra1 pinch
Pasos de preparación
1
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Unte ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite de oliva.
2
En un tazón grande, bata los huevos con la leche, la nuez moscada y la pimienta negra. Agregue las espinacas picadas, las cebolletas y el queso feta desmenuzado.
3
Vierta en un plato preparado y hornee por 35 minutos hasta que el centro esté firme y la parte superior ligeramente dorada.
35 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Crustless Spinach Pie (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
