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Dip cremoso de frijoles blancos y ajo y romero

Name: Dip cremoso de frijoles blancos y ajo y romero
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 400 g Frijoles cannellini cocidos; 40 ml Aceite de oliva virgen extra; 2 tbsp Jugo de limón fresco; 1 clove diente de ajo; 1 tsp romero fresco; null sal

Una aterciopelada salsa mediterránea de puré de frijoles blancos batidos con aceite de oliva virgen extra, ajo, limón y romero fresco.

preparación

10 min

cocinar

0 min

totales

10 min

Ingredientes

4porciones

Frijoles cannellini cocidos
400 g
Aceite de oliva virgen extra
40 ml
Jugo de limón fresco
2 tbsp
diente de ajo
1 clove
romero fresco
1 tsp
sal

Pasos de preparación

Combine los frijoles blancos, el ajo picado, el jugo de limón, el romero y la sal en un procesador de alimentos.

Pulse para combinar, luego agregue el aceite de oliva con el motor en marcha hasta que esté completamente suave y cremoso.

2 min timer

Transfiera a un tazón para servir, rocíe con un poco de aceite de oliva y sirva con palitos de verduras crujientes o galletas integrales.

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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - White Bean Rosemary Dip (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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