easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Manzanas al horno con miel, canela y pasas
Manzanas tiernas sin corazón, rellenas con pasas doradas, nueces picadas, miel pura y especias aromáticas, horneadas a fuego lento hasta caramelizar.
preparación
15 min
cocinar
35 min
totales
50 min
Ingredientes
4porciones
- Manzanas firmes para hornear (Honeycrisp, Rome o Jonathan)4 piece
- Pasas doradas40 g
- Nueces picadas30 g
- Miel cruda40 g
- canela molida1 tsp
- nuez moscada rallada1 pinch
- Mantequilla cortada en 4 porciones pequeñas20 g
- Agua tibia para una fuente para hornear.100 ml
Pasos de preparación
1
Lave las manzanas y quíteles el corazón con cuidado, dejando el fondo intacto para contener el relleno.
2
En un tazón pequeño, mezcle las pasas, las nueces picadas, la miel, la canela y la nuez moscada.
3
Coloque las manzanas en una fuente para horno de cerámica y rellene cada cavidad con relleno especiado y cubra con un poco de mantequilla.
4
Vierta 100 ml de agua tibia en el fondo del recipiente para generar vapor y evitar quemaduras.
5
Hornee a 180°C durante 35 minutos hasta que las manzanas estén tiernas y el jugo almibarado burbujee.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Stuffed Baked Apples (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
