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Filetes de tilapia con hierbas y limón al horno
Delicados filetes de pescado blanco horneados con jugo de limón fresco, ajo, aceite de oliva y hierbas para una comida rápida y magra con proteínas.
preparación
8 min
cocinar
15 min
totales
23 min
Ingredientes
4porciones
- Filetes de tilapia (o pescado blanco)500 g
- aceite de oliva20 ml
- Jugo de limón fresco2 tbsp
- dientes de ajo2 clove
- Perejil fresco picado2 tbsp
- sal
- pimienta
Pasos de preparación
1
Precalienta el horno a 190°C (375°F). Coloque los filetes de pescado en una fuente para horno ligeramente engrasada.
8 min timer
2
Batir el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Vierta uniformemente sobre los filetes de pescado.
3
Hornee durante 12 a 15 minutos hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Espolvorea con perejil fresco antes de servir.
15 min timer
El pescado se cocina de forma segura cuando la temperatura interna alcanza los 63 °C (145 °F).
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
