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Muffins de avena y puré de manzana saludables y especiados
Muffins de desayuno húmedos y saludables endulzados naturalmente con puré de manzana sin azúcar, avena, canela y pasas.
preparación
15 min
cocinar
20 min
totales
35 min
Ingredientes
6porciones
- Avena arrollada, ligeramente licuada150 g
- puré de manzana sin azúcar200 g
- huevo grandeligeramente golpeado1 piece
- leche baja en grasa100 ml
- Pasas doradas40 g
- Polvo para hornear1 tsp
- canela molida1 tsp
Pasos de preparación
1
Precalienta el horno a 190°C (375°F). Forre un molde para muffins con 6 vasos de papel.
2
En un tazón combine la avena, el polvo para hornear y la canela. En otro bate el puré de manzana, el huevo y la leche. Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y luego agrega las pasas.
3
Vierta la masa en moldes para muffins y hornee de 18 a 20 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
19 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Applesauce Oat Muffins (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
