Ilustración generada por IA
easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Ensalada clásica americana en cuña BLT (tocino crujiente, iceberg, tomates maduros y rancho de hierbas)
El clásico del asador: gajos fríos de lechuga iceberg crujiente cubiertos con tocino crujiente desmenuzado, tomates en rama dulces y un aderezo ranch cremoso de suero de leche y hierbas.
preparación
15 min
cocinar
10 min
totales
25 min
Ingredientes
4porciones
- Cabeza de lechuga iceberg, cortada en 4 gajos500 g
- tiras de tocino ahumado150 g
- Tomates en rama maduros, cortados en cubitos250 g
- Yogur griego natural para aderezo ranch120 g
- Jugo de limón fresco1 tbsp
- ajo en polvo0.5 tsp
- Eneldo fresco, picado1 piece
- sal0.5 tsp
Pasos de preparación
1
Freír las tiras de tocino en una sartén a fuego medio durante 6-8 minutos hasta que estén crujientes. Escurrir sobre toallas de papel y desmenuzar en trozos.
8 min timer
2
Prepare aderezo ranch: bata el yogur griego, el jugo de limón, el ajo en polvo, el eneldo picado y la sal hasta que quede suave.
3 min timer
3
Coloque una rodaja fría de lechuga iceberg en cada plato para servir.
1 min timer
4
Sirva generosamente el aderezo ranch cremoso sobre cada trozo.
1 min timer
5
Esparza los tomates cortados en cubitos y el tocino crujiente desmenuzado encima. Servir inmediatamente.
1 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
