easymainmeatCC0 1.0 Universal
Τηγάνι γαλοπούλας και κολοκυθιού Quick Ground
Ένα γρήγορο, υγιεινό τηγάνι το βράδυ της εβδομάδας με άπαχο αλεσμένο γαλοπούλα, τρυφερά κολοκυθάκια, πιπεριές και θρυμματισμένες ντομάτες.
Προετ
10 min
Μαγειρέψτε
20 min
Σύνολο
30 min
Συστατικά
4μερίδες
- Άπαχο αλεσμένο γαλοπούλα450 g
- ΚολοκυθάκιαΚόψτε σε μισοφεγγάρια2 piece
- πιπεριάΣε κύβους1 piece
- Κίτρινο κρεμμύδιΣε κύβους1 piece
- Σκελίδες σκόρδοΚιμάς2 piece
- Κονσερβοποιημένες ντομάτες σε κύβους300 g
- Ιταλικό καρύκευμα βοτάνων1 tsp
- Ελαιόλαδο15 ml
- Αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τη γαλοπούλα και το κρεμμύδι, μαγειρεύοντας για 6-8 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί η γαλοπούλα.
7 min timer
2
Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο, την πιπεριά, τις φέτες κολοκυθιού, τις ντομάτες σε κύβους και τα ιταλικά καρυκεύματα.
3
Καλύψτε μερικώς και σιγοβράστε για 10-12 λεπτά μέχρι τα κολοκυθάκια να γίνουν τρυφερά και τραγανά.
11 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
